Seitdem selbst auf festlich gedeckten Tischen fast nur noch Chromagan-Besteck zu finden ist, geht auch ein jahrhundertealtes Wissen verloren. Anders ist der wertvolle Fund nicht zu erklären, den Mitarbeiter des EPEA-Instituts im Kreis Coesfeld gemacht haben. Um die empirischen Grundlagen für eine Studie zu ...
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