Hälfte der Lebensmittelabfälle vermeidbar

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In Deutschland gehen nach Angaben der Umweltstiftung WWF pro Jahr 18 Mio Tonnen Lebensmittel verloren. Über die Hälfte davon wäre ohne großen technischen Aufwand vermeidbar, teilte der Umweltverband in Berlin mit. Daher werden laut WWF-Berechnungen jährlich 2,6 Mio Hektar Fläche bewirtschaftet, nur um die darauf ...

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