Knochen aus Schlachtung als neue Phosphorquelle

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Die langsam zu Ende gehenden weltweiten Vorräte an Phosphor werden nach Experteneinschätzung die Landwirte vor gewaltige Probleme stellen. „Das Maximum der Förderung wird um das Jahr 2030 herum erwartet, danach wird es immer weniger“, sagte der Bodenwissenschaftler Peter Leinweber von der Universität Rostock. ...

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