Die Bundesregierung hat auf eine Anfrage der CDU/CSU-Fraktion zur Rolle smarter Verpackungen im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung geantwortet. Smarte Verpackungslösungen gewinnen an Bedeutung, da sie nicht nur die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern, sondern auch die Umweltbelastung durch Lebensmittelabfälle verringern können. Die Regierung betonte jedoch, dass sie keine genauen Informationen darüber hat, wie weit sich diese Lösungen bereits auf dem deutschen Markt durchgesetzt haben und welchen Einfluss sie auf die Lebensmittelverschwendung haben.
Hinsichtlich der langfristigen Ziele zur Förderung von Nachhaltigkeit und Sicherheit von Lebensmitteln durch smarte Verpackungen betonte die Regierung die Notwendigkeit, unnötige Verpackungen zu vermeiden und sicherzustellen, dass sie vollständig recycelbar sind. Insbesondere die Reduzierung von Verpackungsmaterialien und die Förderung des Recyclings seien dabei von großer Bedeutung. Die Implementierung von smarten Verpackungen müsse zudem die bestehenden EU-rechtlichen Anforderungen an Lebensmittelkontaktmaterialien erfüllen, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten....
